【タイプ】白・微発泡　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 『大人のレモネード』 爽やかな酸味と旨みに、ほのかな苦味。 発泡は弱めで食中にもよく合います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】ビオデナミ農法 【醸造】除梗後軽く破砕し、セメント槽で自然発酵 　　　　澱とともに翌2月まで寝かせ、 　　　　デカンテーション後瓶詰め 　　　　陰干のガルガーネガ果汁を加え瓶内二次発酵 　　　　酸化防止剤無添加 【生産国】イタリア　ヴェネト州 【ぶどう品種】ガルガーネガ100% 【容量】750ml 【ワイン】Vino Frizzante rm4 ヴィーノ・フリッツァンテrm4 【ワイナリー】Insolente インソレンテ

【タイプ】オレンジワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【コメント】 熟した桃やグレープフルーツの香り。 爽やかな果実味と渋み、旨みが良いバランスのオレンジワインです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見&co. 社資料より 【栽培】有機栽培 【土壌】 【醸造】開放型プラオケで発酵、セメントタンクで熟成 　　　　野生酵母　ノンフィルター　SO2無添加 【生産国】イタリア　ラツィオ州 【ぶどう品種】マルヴァージア・デル・ラツィオ50% トレッビアーノ・ジャッロ50% 【容量】750ml 【ワイン】Coraggio コラッジョ 【ワイナリー】Podere Sasai ポデーレ・サッシ

【タイプ】スパークリングワイン　白ワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 ドライでキレのあるスパークリングワイン 食前酒としてはもちろん、食中にも楽しめる シンプルで懐の深い味わい。 ＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 arcolina社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】除梗せず搾汁　自生酵母で発酵 　　　　マロラクティック発酵あり 　　　　ノンフィルター　無清澄 　　　　残糖のまま瓶詰めし瓶内発酵 【生産国】イタリア　ロンバルディア州 【ぶどう品種】シャルドネ80% ピノ・ネロ　ピノ・ムニエ 【容量】750ml 【ワイン】A2021 アー2021 【生産者】gigi Ravarini ジジ・ラヴァリーニ

毎月一回新着含めてオススメ6本 少しだけバラで買うよりお買い得よ。

WINEMANオリジナルTシャツ ご好評につき新色作りました！！ 一枚でも着やすいやや厚手のしっかりした素材です。 生地　綿100% (7.4oz) ベースカラー:ホワイト フロントプリント:ネイビー バックプリント:マスタード サイズ(ユニセックス) M・L・XL・XXL ＜洗濯について＞ ◆プリント部分のインクが安定するまで一定の期間が必要になります。 （通常1か月以上。市販のプリントTシャツは計画生産の為、1か月以上経過しております。 今回ご注文のTシャツは、短期日での製造の為、プリント後1日～2日しか経過しておりません） ◆色落ちにご注意下さい。 ご家庭にて洗濯される場合プリント部分への摩擦による色落ちを防ぐため 手洗いにて洗濯されるか（プリント部分のもみ洗い不可）Tシャツを裏返し、ネットに入れて洗濯してください。 商品到着後、すぐに洗濯されますと色落ちする可能性があります。 その場合、返品やクレームは承れません。 ◆その他 プリント部分に直接アイロンをあてないでください。 ドライクリーニング、タンブラー乾燥、つけおき洗い、漂白、手もみ洗い不可。

Tilquin Oude Pinot Noir Tilquin a l'Ancienne 750ml / ティルカン オード ピノノワール ティルカン ア ラシエンヌ 750ml 【原産国】 ベルギー 【醸造所】ティルカン 【容量】750ml 【Alc.】7％ 【輸入元コメント】 1Lにつき260gものピノ・ノワール種のブドウを漬け込んだフルーツランビック。グレープフルーツやレモンを思わせるタッチに、ブドウ由来のタンニンを感じ、ピノ・ノワールの香りが鼻に抜けます。フルーティーな酸味にドライなフィニッシュ。複雑さとドリンカビリティを兼ね備えた極上の一本。 【ティルカンについて】 グーズリーティルカンのオーナーでありブレンダーでもあるピエールティルカンは、2009年にブレンダリーを立ち上げました。 ランビックブレンダーとしては実に12年ぶりの登場、現在は5つのランビック醸造所から若いランビックの原酒を買い、オーク樽で熟成。 いくつかの種類の年代の異なるランビックをブレンドし時にはフルーツを漬け込んだりと、本格的な酸味のあるグーズやフルーツランビックを造っています。 ルーヴェン大学で醸造学を学んだ後、その後ランビックの醸造所では絶大な人気を誇るカンティヨンとドリーフォンテイネンで経験を積み、独立しました。 ベルギー南部ワロン地域では唯一のランビックです。 そしてブレンドにカンティヨンのランビックを使えるのは唯一彼だけです。

Tilquin Oude Riesling Tilquin a l'Ancienne 750ml / ティルカン オード リースリング ティルカン ア ラシエンヌ 750ml 【原産国】 ベルギー 【醸造所】ティルカン 【容量】750ml 【Alc.】7％ 【輸入元コメント】 1Lにつき325gものリースリング種の白ブドウを漬け込んだフルーツランビック。グレープフルーツやレモンを思わせるタッチに、ブドウ由来のタンニンを感じ、リースリングの香りが鼻に抜けます。 柔らかな酸にはレモン的なニュアンス、白ブドウの味わいが楽しめるワインとビールのハイブリッドなフルーツランビックです。 【ティルカンについて】 グーズリーティルカンのオーナーでありブレンダーでもあるピエールティルカンは、2009年にブレンダリーを立ち上げました。 ランビックブレンダーとしては実に12年ぶりの登場、現在は5つのランビック醸造所から若いランビックの原酒を買い、オーク樽で熟成。 いくつかの種類の年代の異なるランビックをブレンドし時にはフルーツを漬け込んだりと、本格的な酸味のあるグーズやフルーツランビックを造っています。 ルーヴェン大学で醸造学を学んだ後、その後ランビックの醸造所では絶大な人気を誇るカンティヨンとドリーフォンテイネンで経験を積み、独立しました。 ベルギー南部ワロン地域では唯一のランビックです。 そしてブレンドにカンティヨンのランビックを使えるのは唯一彼だけです。

Tilquin Oude Gueuze Tilquin a l'Ancienne 750ml / ティルカン オードグーズティルカンアランシエンヌ 750ml 【原産国】 ベルギー 【醸造所】ティルカン 【容量】750ml 【Alc.】7％ 【輸入元コメント】 フラッグシップである基本のグーズティルカンは伝統的なランビックには欠かせない酸味がありながらも非常にバランスが良く、グレープフルーツやレモンを思わせるタッチ、初めて本格的なグーズを飲む方にもおすすめです。 【ティルカンについて】 グーズリーティルカンのオーナーでありブレンダーでもあるピエールティルカンは、2009年にブレンダリーを立ち上げました。 ランビックブレンダーとしては実に12年ぶりの登場、現在は5つのランビック醸造所から若いランビックの原酒を買い、オーク樽で熟成。 いくつかの種類の年代の異なるランビックをブレンドし時にはフルーツを漬け込んだりと、本格的な酸味のあるグーズやフルーツランビックを造っています。 ルーヴェン大学で醸造学を学んだ後、その後ランビックの醸造所では絶大な人気を誇るカンティヨンとドリーフォンテイネンで経験を積み、独立しました。 ベルギー南部ワロン地域では唯一のランビックです。 そしてブレンドにカンティヨンのランビックを使えるのは唯一彼だけです。

Drie Fonteinen Oude Gueuze 375ml / ドリー フォンティネン オード グーズ 375ml 【原産国】 ベルギー 【醸造所】ドリー フォンティネン醸造所 【容量】375ml 【Alc.】6％ 【輸入元コメント】 ブリュッセルに近いランビックの里ベルセルの町に位置し、アルマン氏は父から学んだランビックのブレンダー技術を生かしながらランビックの醸造にもチャレンジしたが、2009 年セラーの空調故障により自分でのランビック醸造を断念する事となった。不運にもめげず素晴らしいランビックのブレンドは現在も続ける事となり、この複雑だが、バランスのよい酸味を持ち合わせランビック通をうならせる一品だ。

Drie Fonteinen Oude Kriek 375ml / ドリー フォンティネン オード クリーク 375ml 【原産国】 ベルギー 【醸造所】ドリー フォンティネン醸造所 【容量】375ml 【Alc.】7.1％ 【輸入元コメント】 オード クリークは、熟したチェリーを種ごと若いランビックに漬けこんで醸造される伝統的な製法で作られたランビックだ。毎年いくつかのバッチに分けてリリースされているが、ブレンドにより微妙にアルコール度数が変わるのも面白い。 ※こちらの商品は「発泡酒」です。

Drie Fonteinen Cuvee Armand & Gaston 375ml / ドリー フォンティネン オード グーズ キュベ アルマン＆ガストン 375ml 【原産国】 ベルギー 【醸造所】ドリー フォンティネン醸造所 【容量】375ml 【Alc.】6％ 【輸入元コメント】 キュベ アルマン＆ガストンは、ドリーフォンティネンの創業者の父ガストンと、その息子アルマンから名前が取られている。定番の「Drie Fonteinen Oude Geuze」が、他の醸造所のランビックをブレンドしているのに対し、こちらはドリー フォンティネンのみで醸造されたランビックをブレンドしたグーズである。

Drie Fonteinen Tuverbol 2019 375ml / トゥーベルボール 375ml 【原産国】 ベルギー 【醸造所】ローテルボール醸造所 / ドリー フォンティネン醸造所 【容量】375ml 【Alc.】10％ 【コメント】 ローテルボール醸造所のローテルボールブロンド9/10とドリー フォンティネンのランビック1/10をブレンドし、再醗酵させ、さらに6ヶ月熟成させたとびきりユニークな一本。 度数は醸造年度によって、１～２％異なる。

【タイプ】白ワイン(オレンジ) 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 オレンジピールや黒胡椒、トロピカルフルーツを思わせる味わい。柔らかくも存在感のあるタンニンが全体を引き締める味わい深いオレンジワイン。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見&CO社資料より 【栽培】ビオロジコ 【醸造】ステンレスタンク発酵　ステンレスタンク熟成　全体の20%のみ10日間マセラシオン 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】カタラット100% 【容量】750ml 【ワイン】Gorgone ゴルゴーネ 【ワイナリー】Gaudioso ガウディオーゾ

【タイプ】赤ワイン　辛口 【チャート】軽●・・・・重 【コメント】 ブルーベリーやカシスのチャーミングな香りに、ややスパイシーなアクセント。 軽やかでエネルギッシュな赤ワインです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見&co. 社資料より 【栽培】有機栽培 【土壌】 【醸造】開放型プラオケで発酵、セメントタンクで熟成 　　　　野生酵母　ノンフィルター　SO2無添加 【生産国】イタリア　ラツィオ州 【ぶどう品種】チリエジョーロ100% 【容量】1000ml 【ワイン】Casa Mia Rosso カーサ・ミーア・ロッソ 【ワイナリー】Podere Sasai ポデーレ・サッシ

【タイプ】赤ワイン　辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 バルベーラらしい果実味と深いコク。 重すぎず、でも余韻が長い優秀な赤ワインです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見＆Co.社資料より 【栽培】ビオデナミ 【醸造】ステンレスタンク発酵　ステンレスタンク熟成 　　　　 【生産国】イタリア　ピエモンテ州 【ぶどう品種】バルベーラ 【容量】750ml 【ワイン】Barbera del Monferrato バルベーラ・デル・モンフェッラート 【ワイナリー】AURIEL アウリエル

【タイプ】白ワイン(オレンジワイン)　辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 ドライハーブのような清涼感と落ち着きのある香り。 タンニンや酸のバランスが良く、フレッシュかつボリューミーなオレンジワインです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見＆Co.社資料より 【栽培】完全有機栽培(認証なし) 【醸造】15日間マセラシオン 　　　　セメントタンク発酵　セメントタンク熟成 　　　　 【生産国】イタリア　トスカーナ州 【ぶどう品種】プロカニコ(トレッビアーノ)100% 【容量】750ml 【ワイン】Procanico プロカニコ 【ワイナリー】Antonio Camillo アントニオ・カミッロ

【タイプ】白ワイン(オレンジワイン)　辛口 【チャート】軽 ・・●・・重 【スタッフコメント】 毎年人気のオレンジワイン！ アロマティック品種特有の甘い香りとやさしい果実味にスパイシーな余韻がいいアクセントです！ ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元　トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】オーガニック認証　一部ビオデナミ 【醸造】ステンレスタンク発酵 　　　　21日間マセラシオン　12ヶ月熟成 　　　　ノンフィルター 　　　　SO2不使用 　　　　 【生産国】イタリア　エミリア・ロマーニャ州 【ぶどう品種】マルヴァジア100%(陰干20%含) 【容量】750ml 【ワイン】Le Mole レ・モーレ 【ワイナリー】Quarticello クアルティチェッロ

【タイプ】赤ワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 黒いベリーやチェリーのような満足感のある果実味。軽やかながらスパイシーなニュアンスもあり、バランスの良いワインです。 『チリエジョーロのモーツァルト』と呼ばれるA.Camillo 。飲むべし。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見＆Co.社資料より 【栽培】完全有機栽培(認証なし) 【醸造】セメントタンク発酵　セメントタンク熟成 　　　　 【生産国】イタリア　トスカーナ州 【ぶどう品種】チリエジョーロ100% 【容量】750ml 【ワイン】Ciliegiolo チリエジョーロ 【ワイナリー】Antonio Camillo アントニオ・カミッロ

【タイプ】微発泡　白ワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 スッキリ爽快な微発泡ワイン！！ 抜栓前にゆっくりとオリを混ぜてにごりにして飲むと旨味がUPしておすすめです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見&CO社資料より 【栽培】ビオロジコ 【醸造】ステンレスタンク発酵 　　　　瓶内二次発酵 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】シャルドネ100% 【容量】750ml 【ワイン】Fritz フリッツ 【ワイナリー】Gaudioso ガウディオーゾ

※こちらはセット販売商品です。 【熟成ワインビネガー赤】 果実味あふれるやさしい酸味と濃厚で深みのある味わいが特徴。 巨峰・ピオーネ・ベリーなど10種類余りの山梨産ぶどう100%が原料です。 酸味料・香料・保存料などの添加物は一切使用しておりません。 ●原料は山梨産ぶどう100％● 巨峰やベーリーAなどの糖度が高く美味しい山梨県産ぶどうのみを使用。ぶどうの旨みが濃厚で深い味わいのワインビネガーが出来上がります。 ●5年以上の長期熟成● 製品となるまで5年以上じっくり熟成させました。長い熟成期間が赤ワインビネガー特有のフルーティな香りとツンと来ないやさしい酸味、濃厚で深みのある味わいを生み出します。 ●添加物不使用で安心安全● ぶどうを搾り、2回の発酵(アルコール発酵・酢酸発酵)、長期熟成まで全工程を一貫生産で管理している為、酸味料・香料・保存料などの添加物を使わず、まろやかな酸味で旨みの濃いワインビネガーを造ることができます。 ●使い方● ・トマトサラダ、生ハムサラダなどに ・スモークサーモン、タコのマリネなどに ・豚の角煮、チャーシュー、揚げ物などにかけて ・カレー、ビーフシチューの仕上げに加えて ・ラタトゥイユ、トマトソースの仕上げに加えて ・ステーキやローストビーフのソースに加えて ・きんぴら、煮物の仕上げに回しかけて 【熟成ワインビネガー白】 果実味あふれるまろやかな酸味と、コクのある味わいが特徴。 シャインマスカット・甲州・デラウエアなど10種類余りの山梨産ぶどう100%が原料です。 酸味料・香料・保存料などの添加物は一切使用しておりません。 ●原料は山梨産ぶどう100％● シャインマスカットや甲州などの糖度が高く美味しい山梨県産ぶどうのみを使用。ぶどうの旨みや瑞々しさのあるフルーティなワインビネガーが出来上がります。 ●5年以上の長期熟成● 製品となるまで5年以上じっくり熟成させました。長い熟成期間が白ワインビネガー特有のぶどう由来のまろやかな酸味、コクのある味わいを生み出します。 ●添加物不使用で安心安全● ぶどうを搾り、2回の発酵(アルコール発酵・酢酸発酵)、長期熟成まで全工程を一貫生産で管理している為、酸味料・香料・保存料などの添加物を使わず、まろやかな酸味で旨みの濃いワインビネガーを造ることができます。 ●使い方● ・グリーンサラダ、オニオンサラダなどに ・鮮魚のカルパッチョ、マリネなどに ・焼き魚、唐揚げ、フリットなどにかけて ・餃子、焼売、春巻きなどにつけて ・野菜炒め、塩焼きそばの仕上げに回しかけて ・自家製フルーツビネガー(果物1：氷砂糖1：本品1で漬け込む) ＊＊＊＊＊＊＊＊ 【製造者】 アサヤ食品株式会社 【原材料名】 ぶどう(山梨県産) 【内容量】 150ml 【賞味期限】 製造日より3年 【保存方法】 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

【熟成ワインビネガー赤】 果実味あふれるやさしい酸味と濃厚で深みのある味わいが特徴。 巨峰・ピオーネ・ベリーなど10種類余りの山梨産ぶどう100%が原料です。 酸味料・香料・保存料などの添加物は一切使用しておりません。 ●原料は山梨産ぶどう100％● 巨峰やベーリーAなどの糖度が高く美味しい山梨県産ぶどうのみを使用。ぶどうの旨みが濃厚で深い味わいのワインビネガーが出来上がります。 ●5年以上の長期熟成● 製品となるまで5年以上じっくり熟成させました。長い熟成期間が赤ワインビネガー特有のフルーティな香りとツンと来ないやさしい酸味、濃厚で深みのある味わいを生み出します。 ●添加物不使用で安心安全● ぶどうを搾り、2回の発酵(アルコール発酵・酢酸発酵)、長期熟成まで全工程を一貫生産で管理している為、酸味料・香料・保存料などの添加物を使わず、まろやかな酸味で旨みの濃いワインビネガーを造ることができます。 ●使い方● ・トマトサラダ、生ハムサラダなどに ・スモークサーモン、タコのマリネなどに ・豚の角煮、チャーシュー、揚げ物などにかけて ・カレー、ビーフシチューの仕上げに加えて ・ラタトゥイユ、トマトソースの仕上げに加えて ・ステーキやローストビーフのソースに加えて ・きんぴら、煮物の仕上げに回しかけて ＊＊＊＊＊＊＊＊ 【製造者】 アサヤ食品株式会社 【原材料名】 ぶどう(山梨県産) 【内容量】 150ml 【賞味期限】 製造日より3年 【保存方法】 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

【熟成ワインビネガー白】 果実味あふれるまろやかな酸味と、コクのある味わいが特徴。 シャインマスカット・甲州・デラウエアなど10種類余りの山梨産ぶどう100%が原料です。 酸味料・香料・保存料などの添加物は一切使用しておりません。 ●原料は山梨産ぶどう100％● シャインマスカットや甲州などの糖度が高く美味しい山梨県産ぶどうのみを使用。ぶどうの旨みや瑞々しさのあるフルーティなワインビネガーが出来上がります。 ●5年以上の長期熟成● 製品となるまで5年以上じっくり熟成させました。長い熟成期間が白ワインビネガー特有のぶどう由来のまろやかな酸味、コクのある味わいを生み出します。 ●添加物不使用で安心安全● ぶどうを搾り、2回の発酵(アルコール発酵・酢酸発酵)、長期熟成まで全工程を一貫生産で管理している為、酸味料・香料・保存料などの添加物を使わず、まろやかな酸味で旨みの濃いワインビネガーを造ることができます。 ●使い方● ・グリーンサラダ、オニオンサラダなどに ・鮮魚のカルパッチョ、マリネなどに ・焼き魚、唐揚げ、フリットなどにかけて ・餃子、焼売、春巻きなどにつけて ・野菜炒め、塩焼きそばの仕上げに回しかけて ・自家製フルーツビネガー(果物1：氷砂糖1：本品1で漬け込む) ＊＊＊＊＊＊＊＊ 【製造者】 アサヤ食品株式会社 【原材料名】 ぶどう(山梨県産) 【内容量】 150ml 【賞味期限】 製造日より3年 【保存方法】 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

巾着タイプのワイン1本用ラッピング材です。 ご希望の本数分カートに入れてください。 ※単品での販売はしておりません。 　必ずワインと一緒にご購入ください。 ※ワインに別添えでお送りいたします。 　梱包は商品到着後にご自身でお願い致します。 ※当方での梱包をご希望の場合は、 　コメント欄に『梱包希望』の旨と、 　複数本ご購入の場合はワイン名のご指定をお願い致します。

【タイプ】シードル　やや辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 酸の強いりんご単一で作られたシードル 爽やかな果実味とジューシーな飲みごごちで スルスルと飲める1本です ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】自生酵母 　　　　手洗いし選果・破砕 　　　　グラスファイバータンクで発酵 　　　　糖が残った状態で瓶詰め 　　　　無濾過・無清澄　SO2無添加 【生産国】フランス　ブルターニュ地方 【りんご品種】ギルヴィック100% 【容量】750ml 【ワイン】P’tite Cuvée プティ・キュヴェ 【ワイナリー】La Cidrerie Du Golfe ラ・シードルリー・デュ・ゴルフ