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【ワインマン的今飲みワイン!】4月のワインセット
¥13,000
色も品種も気分次第! バランス無視!!笑 スタッフがリアルに今飲みたいをチョイスしたマンスリー3本セット。もちろん通常価格よりお買い得です♡ 今月のテーマは『春爛漫』 ロゼ責めです笑 晴れやかな春の陽気にぴったりな3本 旨みのある優しい味わいのロゼは ほろ苦い季節野菜とも相性ばっちりです そしてお花見やピクニックのお供にも♡ 《4月に飲みたいワイン》 ①シュワっとまろやか微発泡ロゼ さくらんぼやクランベリーのニュアンス やさしい泡立ちで上品な味わい 【Tressette col Morto / Podere San Biagio】 ②ミネラル感じるシチリアのロゼ 爽やかなベリーの果実味 チャーミングすぎない落ち着いた甘い香り 【Rosata / Gaudioso】 ③ジューシーな北イタリアのロゼ 開けたてはピチピチとガスを感じるほどのフレッシュさ 野いちごやハーブの香るワイルドなロゼ 【Ronco Rosa / Berra Vittorio e Figli】
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Ro. Sa. ローザ / Istinto Naturale イスティント・ナトゥラーレ
¥4,800
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 アセロラやすももをイメージするさわやかな果実味 程よくスパイシーで存在感のあるロゼワインです ******** 輸入元 Quattro Mari社より 【栽培】有機栽培 【醸造】ステンレスタンク発酵 野生酵母 12時間のマセラシオン 澱と共に6ヶ月熟成 無濾過・無清澄 SO2無添加 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】パルパート100% 【容量】750ml 【ワイン】Ro. Sa. ローザ 【ワイナリー】Istinto Naturale イスティント・ナトゥラーレ
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Rosado Primero ロサード・プリメロ / Pielihueso ピエリウェッソ
¥5,900
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 ストロベリーのような甘いアロマ さわやかな果実味にほろ苦い後味のフレンドリーロゼワイン ******** 輸入元 Siesta Sur社資料より 【栽培】オーガニック農法 【醸造】野生酵母 ステンレスタンクで発酵 75%をステンレスタンクで残りをセラミックアンフォラで熟成 SO2無添加 【生産国】アルゼンチン メンドーサ州 【ぶどう品種】プティ ヴェルド100% 【容量】750ml 【ワイン】 Rosado Primero ロサード・プリメロ 【ワイナリー】 Pielihueso ピエリウェッソ
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Colli Aprutini Rosato コッリ・アプルティーニ・ロザート / Rasicci ラシッチ
¥3,500
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽 ・ ・●・・重 【スタッフコメント】 チャーミングで軽やかなロゼとは一線を画す 赤寄りのスパイシーな味わい。 ベリーの果実味にビターなアフターが 心地よく効いてきます。ぜひ大きめのグラスで!! ******** 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】有機栽培 【醸造】天然酵母 マセラシオンなし セメントタンクで約2〜3ヶ月熟成 So2極少量添加 【生産国】イタリア アブルッツォ州 【ぶどう品種】モンテプルチャーノ100% 【容量】750ml 【ワイン】Colli Aprutini Rosario コッリ・アプルティーニ・ロザート 【ワイナリー】Rasicci ラシッチ
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Tresette col Morto トレセッテ・コル・モルト / Podere san Biagio ポデーレ・サン・ビアージョ
¥4,200
【タイプ】ロゼワイン 微発泡ワイン やや辛口 【チャート】軽・・●・・重 【コメント】 さくらんぼやクランベリーのニュアンス 上品な果実味とやさしい泡立ちのロゼ微発泡です よく冷やしてお召し上がりください ******** 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】有機栽培 【土壌】 【醸造】ステンレスタンクで自発発酵 数時間マセレーション 瓶詰め時にモスカートの果汁を加えて瓶内二次発酵 【生産国】イタリア アブルッツォ州 【ぶどう品種】モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 【容量】750ml 【ワイン】Tresette col Morto トレセッテ・コル・モルト 【ワイナリー】Podere san Biagio ポデーレ・サン・ビアージョ
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Briscola e Tresette ブリスコラ・エ・トレセッテ / Podere san Biagio ポデーレ・サン・ビアージョ
¥4,000
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【コメント】 クランベリーやさくらんぼのニュアンス 後味はほのかにスパイシーでスルスル飲めちゃうロゼワインです ******** 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】有機栽培 【土壌】 【醸造】ステンレスタンクで自発発酵 数時間のマセレーション バトナージュ多数回 ステンレスタンクにて熟成 【生産国】イタリア アブルッツォ州 【ぶどう品種】モンテプルチャーノ・ダブルッツォ100% 【容量】750ml 【ワイン】Briscola e Tresette ブリスコラ・エ・トレセッテ 【ワイナリー】Podere san Biagio ポデーレ・サン・ビアージョ
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humus PN Rose フムス・ペットナット・ロゼ / humus フムス
¥4,500
SOLD OUT
【タイプ】微発泡 ロゼワイン 辛口 【チャート】軽 ・・●・・重 【スタッフコメント】 ベリー感のあるふくよかな果実味とバラの花のような華やかな香り 軽やかで優しい泡立ちのロゼ微発泡です ******** 輸入元 recife wine社資料より 【栽培】天然の堆肥を使用 害虫を防ぐために必要時最小限の銅と硫黄を使用 【醸造】全房ダイレクトプレス ステンレスタンクにて自然発酵 発酵が終わる前に瓶詰め 【生産国】ポルトガル リスボン 【ぶどう品種】トウリガナショナル70% カステラオン30% 【容量】750ml 【ワイン】humus PN Rose フムス・ペットナット・ロゼ 【ワイナリー】humus フムス
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Caparide Rose カパリデ・ロゼ / domino ドミノ
¥4,500
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽 ・・●・・重 【スタッフコメント】 トマトやプラムのような酸味を感じるジューシーな味わい ほんのりビターなニュアンスもあり、旨みたっぷりのロゼワインです ******** 輸入元 recife wine社資料より 【栽培】 【醸造】全房のまま絞りステンレスタンクで自然発酵 コンクリートタンクで6ヶ月熟成 【生産国】ポルトガル カルカヴェロス 【ぶどう品種】トリンカデイラ80% カステラオン20% 【容量】750ml 【ワイン】Caparide Rose カパリデ・ロゼ 【ワイナリー】domino ドミノ
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humus Palheto フムス・パリェット / humus フムス
¥4,600
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 軽やかな赤と1ヶ月醸したオレンジワインをブレンドしたハイブリッドなワイン! フレッシュかつ華やか。冷やして飲むのがおすすめです! ******** 輸入元 recife wine社資料より 【栽培】天然の堆肥を使用 害虫を防ぐために必要時最小限の銅と硫黄を使用 【醸造】赤葡萄を2時間マセラシオンした後、 白葡萄の果皮と共に1ヶ月のマセラシオン オーク樽で10ヶ月熟成 【生産国】ポルトガル オビドス 【ぶどう品種】(赤)トウリガナショナル (白)アリント フェルナンピレス 【容量】750ml 【ワイン】humus Palheto フムス・パリェット 【ワイナリー】humus フムス
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Grayasusi Etichetta Nera グライヤスジ・エチケッタ・ネーラ / Ceraudo チェラウド
¥6,600
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽 ・・・●・重 【スタッフコメント】 トロピカルフルーツやいちじくなどの完熟した果物の甘い香り スパイシーでリッチな味わいのロゼワインです ******** 輸入元 ヴィントナーズ社資料より 【栽培】有機農法 【醸造】12時間のスキンコンタクト後、ソフトプレスにて圧搾 2℃まで果汁を冷やし、野生酵母のみを使い20日間、新フレンチバリックにて発酵 発酵後5ヶ月間、毎朝バトナージュ 同容器にてマロラクティック発酵、4ヶ月熟成 【生産国】イタリア カラブリア州 【ぶどう品種】ガリオッポ100% 【容量】750ml 【ワイン】Grayasusi Etichetta Nera グライヤスジ・エチケッタ・ネーラ 【ワイナリー】Ceraudo チェラウド
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【ワインマン的今飲みワイン!】5月のワインセット
¥12,500
SOLD OUT
【ワインマン的今飲みワイン!】 色も品種も気分次第! バランス無視!!笑 スタッフがリアルに今飲みたいをチョイスしたマンスリー3本セット。もちろん通常価格よりお買い得です♡ 5月の爽やかな気候と今美味しいワインを分かち合いましょう♡ 《5月に飲みたいワイン》 ①スカッとドライな微発泡 梅雨入り前にBBQしたい! お昼からグビグビ飲めるドライなやつ♡ 【Sieman / Frizzante Camaleonte】 ②ほどよくフルーティな白 デイリーに何日かかけて楽しめる優しいワイン 冷蔵庫に冷えてると思うと帰るの楽しみになりますよね♡ 【Gaudioso / Zibibbo 】 ③うまうま癒されるロゼ 休日の夕食と一緒に楽しみたいお気に入りワイン 暑くなってきたし冷しゃぶとかいいですよね 【Vigne di San Lorenzo / Anam Rosato 】
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La Trompa ラ・トロンパ / Succés Vinícola スクセス・ヴィニコラ
¥3,300
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 紅玉りんごのようなジューシーでフレッシュな果実味と酸味が食欲をそそります! キャンプやBBQに連れて行きたい1本です ******** 輸入元 ディオニー社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】自生酵母 ステンレスタンクにて15日間醸し発酵・熟成 濾過あり 無清澄 SO2不使用 【生産国】スペイン カタルーニャ地方 【ぶどう品種】トレパット100% 【容量】750ml 【ワイン】La Trompa ラ・トロンパ 【ワイナリー】Succés Vinícola スクセス・ヴィニコラ
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≪沼シリーズ≫ロゼ沼 Season. 2
¥11,000
SOLD OUT
好評につきSeason. 2 ! ロゼしか勝たん! 濃淡でどんなシーンにもフィットするロゼの奥深い世界にハマったあなたへ スタッフ厳選のロゼワイン3本をお得なセットでお届けします! ⚪︎Voria Rosato / Porta del Vento イタリア シチリア州 ペリコーネ100% クランベリーやさくらんぼのニュアンス フレッシュで軽やかな微発泡ロゼワイン ⚪︎Colli Aprutini Rosato / Rasicci イタリア アブルッツォ州 モンテプルチャーノ100% 上品なタンニンやほのかな苦味が心地よい 旨みが強く華やかなロゼワイン ⚪︎Baraka / Domaine terre Bleues フランス ロワール地方 グロロー100% 程よくスパイシーかつジューシー エキス感たっぷりで官能的なロゼワイン
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≪沼シリーズvol.1≫ロゼ沼セット
¥11,000
SOLD OUT
ロゼしか勝たん! 濃淡でどんなシーンにもフィットするロゼの奥深い世界にハマったあなたへ スタッフ厳選のロゼワイン3本をお得なセットでお届けします! ⚪︎Lambrusco di Sorbara / Garuti イタリア エミリア・ロマーニャ州 ランブルスコ・ソルバーラ80% ランブルスコ・サラミーノ20% さくらんぼや苺のようなチャーミングな香り すっきりジューシーな微発泡ロゼワイン ⚪︎Clare / Castel del Piano イタリア トスカーナ州 カナイオーロ100% チェリーコンポートのような深い味わい 程よいタンニンが心地よいロゼワイン ⚪︎Magrana / Tutti Frutti Ananas フランス ルーション地方 シラー80% カリニャン20% ザクロやクランベリーを思わせる ジューシーかつ落ち着いた果実味のロゼワイン
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《沼シリーズvol. 5》出汁うまロゼ・赤セット
¥12,000
SOLD OUT
お出汁系うまうまが好き♡ スッキリ系は物足りない。フルボディもなんか違う。お出汁沼にハマった方専用! スタッフ厳選!旨みたっぷりロゼ・赤3本をお得なセットでお届けします! ⚪︎Anam Rosato / Vigne di San Lorenzo イタリア エミリア・ロマーニャ州 サンジョヴェーゼ100% やさしい果実味にほのかなバラのアロマ 上品で奥深いロゼワイン ⚪︎Sassolini / Podere Sassi イタリア ラツィオ州 チリエジョーロ100% やや青みのあるスパイシーな香り チャーミングな果実味の赤ワイン ⚪︎Twist Again “you can go your own way” / Yoann Romagne フランス ブルゴーニュ地方 ガメイ100% ブラックベリーやカシスのニュアンス 官能的な旨みと果実味の赤ワイン
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Rosa dei Venti Lambrusco Rosato ローザ・デイ・ヴェンティ・ランブルスコ・ロザート / Podere Cipolla ポデーレ・チポッラ
¥3,900
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 微発泡ワイン 辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 爽やかな酸味にラズベリーや野いちごなどのニュアンス。 ほんのりスパイシーさもあり チャーミングすぎないバランスの良いロゼ微発泡! ******** 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】農薬・化学肥料不使用 【醸造】それぞれ最初の収穫の葡萄を使用し フリーランジュースのみで醸造 一次発酵を経て瓶内二次発酵 温度管理なし ノンフィルター 【生産国】イタリア エミリア・ロマーニャ州 【ぶどう品種】ランブルスコ・グラスパロッサ マルボ・ジェンティーレ 【容量】750ml 【ワイン】Rosa dei Venti Lambrusco Rosato ローザ・デイ・ヴェンティ・ランブルスコ・ロザート 【ワイナリー】Podere Cipolla ポデーレ・チポッラ
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Camaleonte カマレオンテ / FABIO FERRACANE ファビオ・フェッラカーネ
¥5,000
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 ワイナリーの全ての葡萄をブレンドしたロゼワイン。 フレッシュなアプリコットやすもものような透き通った酸のある果実味。ほのかにスパイシー旨みのある味わいです。 ******** 輸入元 Quattromari 資料より 【栽培】有機農法 【醸造】野生酵母 全てのワインの発酵が終わった段階でブレンド ステンレスタンクにて6ヶ月熟成 無濾過 So2無添加 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】カタラット グリッロ ネロ・ダーヴォラ メルロー 【容量】750ml 【ワイン】Camaleonte カマレオンテ 【ワイナリー】FABIO FERRACANE ファビオ・フェッラカーネ
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Toscana Rosato IGTトスカーナ・ロザート/ Ottomani オットマーニ
¥3,000
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽 ●・・・・重 【スタッフコメント】 やさしい桜色のロゼワイン 軽やかですがじんわりと旨味もあり魚介料理にも合わせやすい1本です! ******** 輸入元 ゆはら社資料より 【栽培】サステナブル農法 【醸造】果皮を短時間浸漬 冬の間シュールリー 【生産国】イタリア トスカーナ州 【ぶどう品種】サンジョヴェーゼ70% カナイオーロ20% コロリーノ10% 【容量】750ml 【ワイン】Toscana Rosato IGT トスカーナ・ロザート 【ワイナリー】Ottomani オットマーニ
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Same River Twice Rose セイム・リヴァー・トワイス・ロゼ / Heliocentric ヘリオセントリック
¥3,000
SOLD OUT
トランジャ 【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 フレッシュなアタックとふくよかな果実味 冷やしてスッキリ飲むもよし すこし大きめのグラスでゆっくり味わうもよしのハイコスパワインです ******** 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】ステンレスタンクで15日間発酵 ステンレスタンクで6ヶ月熟成 無濾過・無清澄 【生産国】フランス コート・ドュ・ローヌ地方 【ぶどう品種】サンソー55% グルナッシュ45% 【容量】750ml 【ワイン】Same River Twice Rose セイム・リヴァー・トワイス・ロゼ 【ワイナリー】Heliocentric ヘリオセントリック
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SUGORBIU スゴルビウ / ALMA RAMINGA アルマ・ラミンガ
¥4,600
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 アセロラやクランベリーのようなキレの良い果実味に 旨味をじっくりと感じられる後味。 軽やかすぎず深みのあるロゼワインです! ******** 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】 【醸造】ステンレスタンクにて野生酵母のみで自発発酵 黒ブドウのうち10%は全房のまま発酵 シュール・リーの状態で6ヶ月熟成 SO2は瓶詰め時に必要最低限のみ使用 【生産国】イタリア ウンブリア州 【ぶどう品種】サグランティーノ80% マルヴァジアとトレッビアーノ20% 【容量】750ml 【ワイン】SUGORBIU スゴルビウ 【ワイナリー】ALMA RAMINGA アルマ・ラミンガ
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Rosé Côtes du Rhône ロゼ・コート・デュ・ローヌ / La Roche Buissière ラ・ロッシュ・ビュイシエール
¥3,000
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽 ・ ●・・・重 【スタッフコメント】 フレッシュな果実味と穏やかな酸味 軽やかで優しい味わいのロゼワインです ぜひピクニックのお供に!! ******** 輸入元 オルヴォー社資料より 【栽培】有機栽培 【醸造】天然酵母 無濾過 無清澄 7日間の醸し コンクリートタンクで9ヶ月熟成 So2極少量添加 【生産国】フランス ローヌ地方 【ぶどう品種】サンソー60% グルナッシュ25% シラー15% 【容量】750ml 【ワイン】Rosé Côtes du Rhône ロゼ・コート・デュ・ローヌ 【ワイナリー】La Roche Buissière ラ・ロッシュ・ビュイシエール
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Rose petillant Le Cave Se Rebiffe/Frantz Saumon
¥3,000
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 ******** 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオロジック農法/エコセール 【醸造】自生酵母 ステンレスタンク発酵 瓶内熟成 無濾過 無清澄 So2少量添加 【生産国】フランス ロワール 【ぶどう品種】ガメイ グロロー 【容量】750ml 【ワイン】Rose petillant Le Cave Se Rebiffe ロゼ ペティアン ラ カーヴ ス ルビフ 【ワイナリー】Frantz Saumon フランツ・ソーモン
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Revolution Pink Solera レヴォリューション・ピンク・ソレラ / Johannes Zillinger ヨハネス・ツィリンガー
¥3,500
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 チャーミングなベリーのニュアンスに キレのある酸味がいいアクセントです。 ほんのりスパイシーさもあり、飽きの来ない味わい。 ******** 輸入元 オルヴォー社資料より 【栽培】ビオデナミ 【醸造】天然酵母で自発的な発酵 10%アンフォラで果皮浸透 500ℓ樽にて熟成 ソレラシステム 【生産国】オーストリア 【ぶどう品種】レースラー(2019年)50% シラー(2018,2019年)40% ザンクト・ラウレント(2016〜2018年)10% 【容量】750ml 【ワイン】Revolution Pink Solera レヴォリューション・ピンク・ソレラ 【ワイナリー】Johannes Zillinger ヨハネス・ツィリンガー
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Scarina スカリーナ/Nuzzella ヌッツェッラ
¥3,500
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 フランボワーズのようなジューシーで華やかな果実味と、スッキリした酸味のあるワインです。 ******** 輸入元 Organic crew 資料より 【栽培】有機農法 【醸造】 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】ネレッロ・マスカレーゼ100% 【容量】750ml 【ワイン】Scarina スカリーナ 【ワイナリー】Nuzzella ヌツェッラ