【タイプ】白ワイン(スパークリング) 【チャート】軽 ・⚫︎・・・重 【スタッフコメント】 瓶内二次発酵後も澱引きをせずに合計36ヵ月以上の熟成期間を経てリリースされているので、泡も強く香りは溌剌としており、旨味も非常に豊富です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 QuattroMari社資料より 【栽培】 【醸造】 　　　ステンレスタンクにて非常に短い低温マセラシオン 　　　野生酵母で発酵 　　　12ヵ月澱と共に熟成 　　　翌年収穫の葡萄のマスト(果汁)を10%添加 　　　瓶内二次発酵後、澱と共に最低24ヵ月以上熟成 　　　ノンドサージュ 　　　 　　　　 【生産国】イタリア　マルケ州 【ぶどう品種】ヴェルディッキオ100% 【容量】750ml 【ワイン】 Colfondo コルフォンド 【ワイナリー】Mazzola マッツォーラ

色も品種も気分次第！ バランス無視！！笑 スタッフがリアルに今飲みたいをチョイスしたマンスリー3本セット。もちろん通常価格よりお買い得です♡ 今月は3本ともシュワシュワです！！ キッンキンに冷やしたボトルを プシュっと開けた時点で体感温度−3℃ これくらいのご褒美ないと頑張れない〜笑 それぞれ個性豊かなシュワシュワなので お料理やシーンに合わせてお楽しみください！ 《7月に飲みたいワイン》 ①さわやかな微発泡 　レモンやハーブを感じる 　ドライで爽快なドイツの微発泡 　【Piri Naturel Pet Nat / Piri Wein 】 ②にごにご微発泡 　フレッシュな味わいに柑橘ピールのような 　爽やかな苦味を感じるイタリアの微発泡 　【Benepop Bianco/ Terra di Briganti 】 ③フルーティな微発泡 　マルヴァジア種の甘い香り 　完熟感たっぷりの癒し系微発泡 　【Le Fossette / Reggiana 】

とにかくシュワシュワが好き！ 泡がないと始まらない。泡沼にハマった方専用！ スタッフ厳選！微発泡ワイン3本をお得なセットでお届けします！ ⚪︎Barbabolla / Marcobarba 　イタリア　ヴェネト州 　ガルガーネガ　グレラ　トレッビアーノ 　モスカート　リースリング 　スッキリ爽快！ジューシーなにごり微発泡 ⚪︎Perlen vor die Säue Pet Nat / Weingut Weinreich 　ドイツ　ラインヘッセン地方 　シルヴァーナー100% 　しっかりとした泡立ちとキレのあるドライな飲み口の微発泡 ⚪︎BiFri / Podere il Saliceto 　イタリア　エミリア・ロマーニャ州 　トレッビアーノ　ソーヴィニヨン 　フレッシュでフルーティ！ 　ワインマン定番のシュワシュワです

【タイプ】スパークリングワイン　白ワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 ドライでキレのあるスパークリングワイン 食前酒としてはもちろん、食中にも楽しめる シンプルで懐の深い味わい。 ＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 arcolina社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】除梗せず搾汁　自生酵母で発酵 　　　　マロラクティック発酵あり 　　　　ノンフィルター　無清澄 　　　　残糖のまま瓶詰めし瓶内発酵 【生産国】イタリア　ロンバルディア州 【ぶどう品種】シャルドネ80% ピノ・ネロ　ピノ・ムニエ 【容量】750ml 【ワイン】A2021 アー2021 【生産者】gigi Ravarini ジジ・ラヴァリーニ

【タイプ】スパークリング　白ワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 ドライでミネラリー！ しっかりとした発泡でシャープな口当たりです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオデナミ農法 【醸造】セメントタンク発酵　瓶内二次発酵 【生産国】フランス　ロワール地方 【ぶどう品種】シュナンブラン100% 【容量】750ml 【ワイン】Brut Ancestral Blanc ブリュット・アンセストラル・ブラン 【ワイナリー】Les Terres Blanches レ・テール・ブランシュ

【タイプ】スパークリングワイン　白ワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 きめ細やかな泡立ちとフルーティな果実味 ミネラル感もあり食前の1本にピッタリなスパークリングです ＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオデナミ 【醸造】フードルで8ヶ月間発酵・熟成 　　　　26ヶ月間瓶内二次発酵・熟成 　　　　補糖なし　無濾過・無清澄　SO2無添加 【生産国】フランス　アルザス地方 【ぶどう品種】ピノブラン70% ピノグリ20% シャルドネ10% 【容量】750ml 【ワイン】Cremant d’Alsace Brut クレマン・ダルザス・ブリュット 【生産者】Kleinknecht クラインクネヒト

【タイプ】スプマンテ　辛口 【チャート】軽・・・●・重 【スタッフコメント】 フローラルな香りとナッツを感じるリッチなニュアンス。ドライで良い切れ味のスパークリングワインです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 Organic crew 資料より 【栽培】有機農法 【醸造】 　　　　 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】ネレッロ・マスカレーゼ100% 【容量】750ml 【ワイン】BLAN de NOIR ブランドノワール 【ワイナリー】Nuzzella ヌツェッラ