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Casa Mia Rosso カーサ・ミーア・ロッソ / Podere Sasai ポデーレ・サッシ ★1000ml
¥3,600
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽●・・・・重 【コメント】 ブルーベリーやカシスのチャーミングな香りに、ややスパイシーなアクセント。 軽やかでエネルギッシュな赤ワインです。 ******** 輸入元 小川正見&co. 社資料より 【栽培】有機栽培 【土壌】 【醸造】開放型プラオケで発酵、セメントタンクで熟成 野生酵母 ノンフィルター SO2無添加 【生産国】イタリア ラツィオ州 【ぶどう品種】チリエジョーロ100% 【容量】1000ml 【ワイン】Casa Mia Rosso カーサ・ミーア・ロッソ 【ワイナリー】Podere Sasai ポデーレ・サッシ
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Sassolini サッソリーニ / Podere Sasai ポデーレ・サッシ
¥3,400
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽●・・・・重 【コメント】 やや青みのあるスパイシーな香り。 軽やか果実味に出汁っぽいエキス感を感じる薄うま赤ワイン。 ******** 輸入元 小川正見&co. 社資料より 【栽培】有機栽培 【土壌】 【醸造】開放型プラオケで発酵、セメントタンクで熟成 野生酵母 ノンフィルター SO2無添加 【生産国】イタリア ラツィオ州 【ぶどう品種】チリエジョーロ100% 【容量】750ml 【ワイン】Sassolini サッソリーニ 【ワイナリー】Podere Sasai ポデーレ・サッシ
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Aglianico del Vulture Lelusi アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ・レルーシ / Lelusi レルーシ
¥5,300
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ・・・●・重 【スタッフコメント】 2016年ヴィンテージ アリアニコらしい力強いタンニンが熟成により優しくなり 果実味と熟成感がいいバランスです 今が飲み頃!飲めば納得のハイコスパです ******** 輸入元 ヴィントナーズ社資料より 【栽培】標高500ml 【醸造】15〜20日間のマセラシオン ライトトーストの新フレンチバリックで20ヶ月熟成 【生産国】イタリア バジリカータ州 【ぶどう品種】アリアニコ100% 【容量】750ml 【ワイン】Aglianico del Vulture Lelusi アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ・レルーシ 【ワイナリー】Lelusi レルーシ
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Barbera del Monferrato バルベーラ・デル・モンフェッラート / AURIEL アウリエル
¥4,200
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 バルベーラらしい果実味と深いコク。 重すぎず、でも余韻が長い優秀な赤ワインです。 ******** 輸入元 小川正見&Co.社資料より 【栽培】ビオデナミ 【醸造】ステンレスタンク発酵 ステンレスタンク熟成 【生産国】イタリア ピエモンテ州 【ぶどう品種】バルベーラ 【容量】750ml 【ワイン】Barbera del Monferrato バルベーラ・デル・モンフェッラート 【ワイナリー】AURIEL アウリエル
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Ciliegiolo チリエジョーロ / Antonio Camillo アントニオ・カミッロ
¥3,100
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 黒いベリーやチェリーのような満足感のある果実味。軽やかながらスパイシーなニュアンスもあり、バランスの良いワインです。 『チリエジョーロのモーツァルト』と呼ばれるA.Camillo 。飲むべし。 ******** 輸入元 小川正見&Co.社資料より 【栽培】完全有機栽培(認証なし) 【醸造】セメントタンク発酵 セメントタンク熟成 【生産国】イタリア トスカーナ州 【ぶどう品種】チリエジョーロ100% 【容量】750ml 【ワイン】Ciliegiolo チリエジョーロ 【ワイナリー】Antonio Camillo アントニオ・カミッロ
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Rossobrillo Naked ロッソブリッロ・ネイキッド / Emilio Sciacca エミリオ・シャッカ
¥5,600
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 ジューシーな果実味と、出汁感のある深い旨味、 軽やかなタンニン。エキス感満載です。 軽やかなカラーですが、しっかりと存在感のある、ありそうでなかったエトナロッソ!! ******** 輸入元 QuattroMari社資料より 【栽培】 【醸造】ステンレスタンクにて野生酵母で発酵 7日間のマセラシオン 同容器で6ヶ月熟成 SO2無添加 無濾過にて瓶詰め 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】ネレッロマスカレーゼ100% 【容量】750ml 【ワイン】Rossobrillo Naked ロッソブリッロ・ネイキッド 【ワイナリー】Emilio Sciacca エミリオ・シャッカ
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Merlo メルロー / MAION マイオン
¥3,600
【タイプ】赤ワイン 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 瑞々しい酸と滑らかなタンニンがあり、鉄分を感じる黒系果実の凝縮感。 プラム、ブラックベリー、枯葉のニュアンスを感じられるワインです! ******** 輸入元 セールスレップインターナショナル社資料より 【栽培】 【醸造】20日間マセラシオン ぶどう果汁をマロラティック発酵 木樽で10ヶ月熟成 【生産国】イタリア フリウリヴェネツィアジューリア州 【ぶどう品種】メルロー 【容量】750ml 【ワイン】Merlo メルロー 【ワイナリー】MAION マイオン
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Astropinot アストロピノ / Ca' del Conte カ・デル・コンテ
¥5,700
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 ジューシーで旨みたっぷりなエキス感とワイルドでスパイシーな余韻。カラーは淡く軽やかですが口に含むとその存在感にびっくりするはず! ******** 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】自然酵母 ステンレスタンクにて発酵 12日間マセラシオン 3/4ステンレスタンク、1/4バリック樽にて熟成 ノンフィルター SO2無添加 【生産国】イタリア ロンバルディア州 【ぶどう品種】ピノ・ネロ100% 【容量】750ml 【ワイン】Astropinot アストロピノ 【ワイナリー】Ca' del Conte カ・デル・コンテ
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Le Petit Leo ル・プティ・レオ / Clos Leo クロ・レオ
¥3,800
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 ベリー系の瑞々しい果実味とやさしいタンニン 食事に寄り添うジューシーな赤ワインです ******** 輸入元 オルヴォー社資料より 【栽培】 【醸造】ステンレスタンクで発酵しミクロヴィラージュ ステンレスタンクにて20ヶ月熟成 ボトリングしてすぐに美味しく飲める醸造方法を使っています 【生産国】フランス ボルドー 【ぶどう品種】メルロー80% カベルネ・フラン20% 【容量】750ml 【ワイン】Le Petit Leo ル・プティ・レオ 【ワイナリー】Clos Leo クロ・レオ
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Barbarossa バルバロッサ / MARCOBARBA マルコバルバ
¥3,000
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 厚みのある果実感、ほんのりビター。 飲みつかれずに満足感のある、デイリーに楽しめる1本です! ******** 輸入元 小川正見&co社資料より 【栽培】ビオデナミコ 【醸造】セメントタンク発酵 ステンレスタンク熟成 酸化防止剤無添加 【生産国】イタリア ヴェネト州 【ぶどう品種】カベルネ・フラン、メルロー、ラボーソ 【容量】750ml 【ワイン】Barbarossa バルバロッサ 【ワイナリー】MARCOBARBA マルコバルバ
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Le Balze ‘99 レ・バルゼ / Il Poggiolino イル・ポッジョリーノ
¥7,500
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ・・・●・重 【スタッフコメント】 数量限定! ワイナリー蔵出しのバックヴィンテージ!! 柔らかなタンニンと熟した果実味 高ポテンシャルでまだまだ熟成可能なフルボディです ******** 輸入元 Quattro Mari社資料より 【栽培】農薬・化学肥料不使用 【醸造】ステンレスタンクで発酵 40日間のマセラシオン 新フレンチオークバリックで18ヵ月熟成 【生産国】イタリア トスカーナ州 【ぶどう品種】サンジョヴェーゼ95% コロリーノ5% 【容量】750ml 【ワイン】Le Balze ‘99 レ・バルゼ 【ワイナリー】Il Poggiolino イル・ポッジョリーノ
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Frappato フラッパート / Due Terre Wines ドゥエ・テッレ・ワインズ
¥4,300
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ●・・・・重 【スタッフコメント】 フラッパートらしい苺のようなチャーミングな香りと軽やかな飲み心地 冷蔵庫で冷やして飲むのもおススメです!! ******** 輸入元 QuattroMari社資料より 【栽培】オーガニック認証 【醸造】ステンレスタンクにて野生酵母で発酵 コンクリートタンクで12ヶ月熟成 SO2少量添加 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】フラッパート100% 【容量】750ml 【ワイン】Frappato フラッパート 【ワイナリー】Due Terre Wines ドゥエ・テッレ・ワインズ
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NERELLO MASCALESE 2019 ネレッロ・マスカレーゼ / DUE TERRE WINES ドゥエ・テッレ・ワインズ
¥4,000
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ・ ●・・・重 【スタッフコメント】 やや淡いルビー色。 チェリーやイチゴ、紅茶やミントの香りと妖艶なアロマ。 心地良い酸と軽やかなタンニンが口いっぱいに広がります。 大きめのグラスでお楽しみください。 ******** 輸入元 QuattroMari社資料より 【栽培】オーガニック認定 【醸造】野生酵母のみ発酵 ステンレスタンクで4日間コールドマセラシオン ステンレスタンクで12日間発酵 コンクリートタンクで15ヶ月熟成。 So2極少量添加 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】ネレッロ・マスカレーゼ 100% 【容量】750ml 【ワイン】NERELLO MASCALESE 2019 ネレッロ・マスカレーゼ 【ワイナリー】DUE TERRE WINES ドゥエ・テッレ・ワインズ
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Tutti i Giorni Rosso トゥッティ・イ・ジョルニ・ロッソ / Antonio Camillo アントニオ・カミッロ ★1000ml
¥3,400
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽●・・・・重 【スタッフコメント】 軽やかノンストレスな赤ワイン! その名の通り、「毎日でも飲める」デイリーワインです。冷蔵庫で冷やして飲むのもおすすめ。 ******** 輸入元 小川正見&Co.社資料より 【栽培】完全有機栽培(認証なし) 【醸造】ステンレスタンク発酵 セメントタンク熟成 【生産国】イタリア トスカーナ州 【ぶどう品種】サンジョヴェーゼ50% チリエジョーロ50% 【容量】1000ml 【ワイン】Tutti i Giorni Rosso トゥッティ・イ・ジョルニ・ロッソ 【ワイナリー】Antonio Camillo アントニオ・カミッロ
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29.5 NV(2019)ヴェンティノーベ・エ・メッゾ /HILBERG PASQUERO ヒルバーグ・パスケロ
¥4,600
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 チェリーなとの果実香やラベンダー・スパイス系のニュアンスも。優しいタンニンと爽やかな酸味を感じられるワインです。 ******** 輸入元 ヴィントナーズ社資料より 【栽培】 【醸造】野生酵母のみを使いスタン列タンクにて発酵。 ステンレスタンク、大樽併用し6ヶ月熟成。 無濾過、無清澄にて瓶詰め 【生産国】イタリア ピエモンテ州 【ぶどう品種】バルベーラ90% ネッビオーロ10% 【容量】750ml 【ワイン】29.5 NV(2019) ヴェンティノーベ・エ・メッゾ 【ワイナリー】HILBERG PASQUERO ヒルバーグ・パスケロ
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Rakete ラケーテ / Jutta Ambrositsch ユッタ・アンブロジッチ
¥5,200
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 青みの強い果実味にスパイシーな余韻。 やや冷やしめがおすすめな薄旨系赤ワインです。 ******** 輸入元 オルヴォー社資料より 【栽培】ビオロジック・ビオデナミ(認証なし) 【醸造】自発的な発酵 ステンレスタンクにて発酵・熟成 【生産国】オーストリア 【ぶどう品種】ツヴァイゲルト、ザンクト・ラウレント、メルロー、ブラウブルガー 【容量】750ml 【ワイン】Roter Gemischter Satz Rakete ローター・ゲミシュッター・サッツ・ラケーテ 【ワイナリー】Jutta Ambrositsch ユッタ・アンブロジッチ
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G(グリニョリーノ) / AURIEL アウリエル
¥4,500
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 軽やかな色合いながら、華やかで旨みのある上品な赤ワイン。複雑で深みのある味わいです。 ******** 輸入元 小川正見&Co.社資料より 【栽培】ビオデナミ 【醸造】木樽発酵 ステンレスタンク熟成 【生産国】イタリア ピエモンテ州 【ぶどう品種】グリニョリーノ 【容量】750ml 【ワイン】G(グリニョリーノ) 【ワイナリー】AURIEL アウリエル
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《沼シリーズvol. 5》出汁うまロゼ・赤セット
¥12,000
SOLD OUT
お出汁系うまうまが好き♡ スッキリ系は物足りない。フルボディもなんか違う。お出汁沼にハマった方専用! スタッフ厳選!旨みたっぷりロゼ・赤3本をお得なセットでお届けします! ⚪︎Anam Rosato / Vigne di San Lorenzo イタリア エミリア・ロマーニャ州 サンジョヴェーゼ100% やさしい果実味にほのかなバラのアロマ 上品で奥深いロゼワイン ⚪︎Sassolini / Podere Sassi イタリア ラツィオ州 チリエジョーロ100% やや青みのあるスパイシーな香り チャーミングな果実味の赤ワイン ⚪︎Twist Again “you can go your own way” / Yoann Romagne フランス ブルゴーニュ地方 ガメイ100% ブラックベリーやカシスのニュアンス 官能的な旨みと果実味の赤ワイン
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Syrah シラー / Gaudioso ガウディオーゾ
¥3,700
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 フレッシュ&ジューシー! 軽やかな酸味とほんのりスパイシーなアフターが後を引く薄旨赤ワインです。 ******** 輸入元 小川正見&Co.社資料より 【栽培】ビオデナミコ農法 【醸造】ステンレスタンク発酵 ステンレスタンク熟成 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】シラー100% 【容量】750ml 【ワイン】Syrah シラー 【ワイナリー】Gaudioso ガウディオーゾ
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Gamay Jardin de la Grande Piece ガメイ・ジャルダン・ド・ラ・グランド・ピエス / Les Jardins de Theseiis レ・ジャルダン・ド・テゼィ
¥4,600
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 ブラックベリーやカシスのような落ち着いた果実味に、タンニンと苦味がしっかりと効いています。深みのある大人のガメイ。 ******** 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオロジック ビオデナミ 【醸造】自生酵母 除梗後、セミマセラシオンカルボニック グラスファイバータンクと古樽で発酵 古樽にて熟成 無濾過・無清澄 SO2無添加 【生産国】フランス ロワール地方 【ぶどう品種】ガメイ100% 【容量】750ml 【ワイン】Gamay Jardin de la Grande Piece ガメイ・ジャルダン・ド・ラ・グランド・ピエス 【ワイナリー】Les Jardins de Theseiis レ・ジャルダン・ド・テゼィ
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Rosso SE ロッソ・エッセ・エー / Ajola アヨーラ
¥5,200
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 カシスやブルーベリーを思わせるベリー系のジューシーな果実味 程よいタンニンとじわりと感じる旨みが後を引く スムーズに身体に馴染む赤ワインです ******** 輸入元 ヴィントナーズ社資料より 【栽培】ビオロジック 全て手作業 【醸造】グラスファイバータンクで3週間マセラシオン ステンレスタンクで8ヶ月熟成 無濾過・無清澄 SO2不使用 【生産国】イタリア ウンブリア州 【ぶどう品種】サンジョヴェーゼ100% 【容量】750ml 【ワイン】Rosso SE ロッソ・エッセ・エー 【ワイナリー】Ajola アヨーラ
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Ponente 270 Lambrusco ポネンテ270 ランブルスコ / Podere Cipolla ポデーレ・チポッラ
¥4,100
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 微発泡ワイン 辛口 【チャート】軽 ・・●・・重 【スタッフコメント】 程よい渋みと苦味があり、飲みやすいのに深みのある味わい。甘口のランブルスコとは対照的な、ドライでキレのあるタイプです。 ******** 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】農薬・化学肥料不使用 【醸造】農園で育てているすべてのタイプのランブルスコをブレンド 収穫後4日間マセレーション 一次発酵を経て瓶内二次発酵 温度管理なし ノンフィルター 【生産国】イタリア エミリア・ロマーニャ州 【ぶどう品種】ランブルスコ・サラミーノ -・グラスパロッサ -・モンテリッコ -・マエストリ -・ソルバーラ マルボ・ジェンティーレ 【容量】750ml 【ワイン】Ponente 270 Lambrusco ポネンテ270 ランブルスコ 【ワイナリー】Podere Cipolla ポデーレ・チポッラ
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Loratoire ロラトアル / Petit Oratoire プティ・オラトアル
¥4,400
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ●・・・・重 【スタッフコメント】 ロゼのようなごく明るいカラー 落ち着いた果実味にほんのりスパイシーな余韻 軽やかですが冷やしすぎずに大きめのグラスでゆっくり味わいたい1本 ******** 輸入元 Vins du Midi社資料より 【栽培】ビオデナミ 【醸造】粉砕後、2〜3日のマセラシオン コンクリートタンクで自然発酵 無濾過・無清澄 SO2添加なし 【生産国】フランス 南ローヌ 【ぶどう品種】グルナッシュ サンソー 【容量】750ml 【ワイン】Loratoire ロラトアル 【ワイナリー】Petit Oratoire プティ・オラトアル
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Chianti Superiore キャンティ・スーペリオーレ / Ottomani オットマーニ
¥3,100
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・・ ●・・重 【スタッフコメント】 充実した果実味と旨味 アフターに樽熟成のリッチな香り 驚きのハイコスパ!! ******** 輸入元 ゆはら社資料より 【栽培】サステナブル農法 【醸造】セメントタンクにて30日以上かけてゆっくりと自然発酵 フレンチオーク樽で14ヶ月以上熟成 濾過などは行なわずに瓶詰め 【生産国】イタリア トスカーナ州 【ぶどう品種】サンジョヴェーゼ90% カナイオーロ10% 【容量】750ml 【ワイン】Chianti Superiore キャンティ・スーペリオーレ 【ワイナリー】Ottomani オットマーニ