【タイプ】白ワイン(オレンジワイン)　辛口 【チャート】軽 ・・●・・重 【スタッフコメント】 桃やアプリコットなどの完熟した果実味 オレンジワインですが渋みや苦味は控えめで 華やかな香りを楽しめる飲みやすい1本です ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 recife wine社資料より 【栽培】有機農法 　　　 【醸造】ステンレスタンクで12日間スキンコンタクト 　　　野生酵母にて自然発酵 　　　ステンレスタンクで熟成 　　　ノンフィルター 【生産国】ポルトガル　アルコバサ地方 【ぶどう品種】フェルナオン・ピレス90% アリント10% 【容量】750ml 【ワイン】Favonius Curtimentaファボニアス・クルティメンタ 【ワイナリー】Authentic Wines オーセンティック・ワインズ

【タイプ】白(微発泡)ワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 爽やかで引き締まった酸味が気持ちいい！ 昼から飲みたくなる！軽やかなにごりの微発泡ワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見&co社資料より 【栽培】ビオデナミコ 【醸造】セメントタンク発酵 　　　　瓶内二次発酵 　　　　酸化防止剤無添加 　　　　 【生産国】イタリア　ヴェネト州 【ぶどう品種】ガルガーネガ、トレッビアーノ、モスカート、リースリング 【容量】750ml 【ワイン】Barbabolla バルバボッラ 【ワイナリー】MARCOBARBA マルコバルバ

【タイプ】白ワイン　辛口 【チャート】軽 ・ ・●・・重 【スタッフコメント】 ほんのりとピンクがかった優しい色味。 アプリコットやチェリーなどの小さい果実のアロマ。 やや酵母感もありつつ、柔らかな酸がワイン全体を包み込みます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 SERVIN社資料より 【栽培】ビオディナミ農法 【土壌】石炭紀頁岩、火山岩、花崗岩土壌 【醸造】手摘み・野生酵母・無濾過・無清澄・SO2無添加。 グラスファイバータンクで発酵、熟成。 　　　　 【生産国】フランス　ローヌ地方 【ぶどう品種】グロローグリ 100% 【容量】750ml 【ワイン】Gris グリ 【ワイナリー】La Paonnerie ラ・パオヌリー

【タイプ】白ワイン　辛口 【チャート】軽・・●・・重 【コメント】 綺麗な酸にセージやミントのようなハーブの香り りんごや少し青い洋梨を思わせる果実感のさわやかな白ワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】有機栽培 【土壌】 【醸造】ステンレスタンクで自発発酵 　　　数日間マセレーション 　　　セメントタンクにて熟成 【生産国】イタリア　アブルッツォ州 【ぶどう品種】ペコリーノ100% 【容量】750ml 【ワイン】Migrante ミグランテ 【ワイナリー】Podere san Biagio ポデーレ・サン・ビアージョ

【タイプ】白ワイン　微発泡ワイン　辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 クリーミーな泡にりんごのようなフレッシュか優しい果実味 食中にも楽しめるふくよかな味わいの微発泡ワイン ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオディナミ 【醸造】グラスファイバータンクで発酵 　　　糖が残った状態で瓶詰め 　　　16ヶ月間瓶内発酵・熟成 　　　ステンレスタンクにて発酵・熟成 　　　無濾過・無清澄 　　　SO2無添加 　　　　 【生産国】フランス　サヴォワ地方 【ぶどう品種】リースリング50% ピノグリ25% オーセロワ25% 【容量】750ml 【ワイン】Hasta la Vizsla アスタ・ラ・ヴィズラ 【ワイナリー】Sonshine Vins ソンシャイン・ヴァン

【タイプ】白ワイン　(微発泡ワイン)　辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 フレッシュな味わいに 柑橘のピールのようなさわやかな苦味を感じる にごりの微発泡ワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】ビオデナミ農法 【醸造】野生酵母で自然発酵 　　　　ノンフィルター 　　　　酸化防止剤無添加 【生産国】イタリア　カンパーニャ州 【ぶどう品種】フィアーノ　ファランギーナ 【容量】750ml 【ワイン】Benepop Bianco ベネポップ・ビアンコ 【ワイナリー】Terra di Briganti テッラ・ディ・ブリガンティ

色も品種も気分次第！ バランス無視！！笑 スタッフがリアルに今飲みたいをチョイスしたマンスリー3本セット。もちろん通常価格よりお買い得です♡ 今月の3本は、、 暑くなってきたとおもったら なんか急に上着欲しい日あったり 湿度のせいなのかなんかシャッキリしない てゆう今日この頃を 南イタリア・シチリア島のワインで吹っ飛ばしたいなあ てゆう いよいよ ただただ今ほんとに飲みたいやつです笑 3本ともシチリアの土着品種を使った単一醸造 それぞれのぶどうの個性も探しながらお楽しみください 《6月に飲みたいワイン》 ①癒しの微発泡ワイン 　マスカットの甘い香り 　フルーティな味わいとやさしい泡立ち 　>>ズィビッボ100% 　【Ribelle / Baglio Ingardia 】 ②カリッとドライな白ワイン 　爽快なハーブのニュアンスと 　たっぷりのミネラル感 　>>グリッロ100% 　【Magico Bianco / Fabio Ferracane 】 ③ドライだけど深いオレンジワイン 　心地よい酸味に 　柑橘のほろ苦さと果実の完熟感 　>>カタラット100% 　【Nostrale / Longarico 】

【タイプ】赤ワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 チェリーやプラムの香りに黒胡椒などの香りがアクセントになっています。酸味と甘味がたっぷりなフレッシュな果実味のあるワインです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】無農薬栽培(一部ビオデナミ) 【醸造】野生酵母で発酵　マセラシオン1ヶ月 　　　　ステンレスタンク発酵 　　　　無濾過　無清澄 　　　　 【生産国】イタリア　ピエモンテ州 【ぶどう品種】バルベーラ100% 【容量】750ml 【ワイン】Agricolae アグリコラーエ 【ワイナリー】Crealto クレアルト

【タイプ】ロゼワイン　微発泡ワイン　やや辛口 【チャート】軽・・●・・重 【コメント】 さくらんぼやクランベリーのニュアンス 上品な果実味とやさしい泡立ちのロゼ微発泡です よく冷やしてお召し上がりください ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】有機栽培 【土壌】 【醸造】ステンレスタンクで自発発酵 　　　数時間マセレーション 　　　瓶詰め時にモスカートの果汁を加えて瓶内二次発酵 【生産国】イタリア　アブルッツォ州 【ぶどう品種】モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 【容量】750ml 【ワイン】Tresette col Morto トレセッテ・コル・モルト 【ワイナリー】Podere san Biagio ポデーレ・サン・ビアージョ

【タイプ】赤ワイン　辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 完熟ベリーを思わせるジューシーな果実味 程よくスパイシーでスルスル飲めちゃう！ フレンドリーな赤ワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見＆Co.社資料より 【栽培】ビオデナミコ農法 【醸造】ステンレスタンク発酵　ステンレスタンク熟成 　　　　 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】シラー100% 【容量】750ml 【ワイン】Syrah シラー 【ワイナリー】Gaudioso ガウディオーゾ

【タイプ】白ワイン (オレンジワイン) 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 華やかな香りとジューシーでやさしい酸味 白ワインとオレンジワインのいいとこ取りのようなバランスの良いワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見&CO社資料より 【栽培】ビオデナミコ 【醸造】野生酵母　温度管理無し 　　　　ステンレスタンクにて発酵・熟成 　　　　全体の10%を10日間マセレーション 　　　　無清澄　ノンフィルター 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】カタラット100% 【容量】750ml 【ワイン】Catarratto カタラット 【ワイナリー】Gaudioso ガウディオーゾ

【タイプ】白ワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 マスカットの甘やかな香りに フレッシュな酸味が調和した 軽やかで飲みやすい白ワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見&CO社資料より 【栽培】ビオデナミコ 【醸造】野生酵母　温度管理無し 　　　　ステンレスタンクにて発酵・熟成 　　　　無清澄　ノンフィルター 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】ジビッボ100% 【容量】750ml 【ワイン】Zibibbo ジビッボ 【ワイナリー】Gaudioso ガウディオーゾ

【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 爽やかベリーの香り チャーミングながら口当たりは滑らか ミネラル感もありお食事にも合わせやすいロゼワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 小川正見&CO社資料より 【栽培】ビオデナミコ 【醸造】野生酵母　温度管理無し 　　　　ステンレスタンクにて発酵・熟成 　　　　無清澄　ノンフィルター 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】メルロー100% 【容量】750ml 【ワイン】Rosata ロザータ 【ワイナリー】Gaudioso ガウディオーゾ

【タイプ】赤ワイン　辛口 【チャート】軽 ・・⚫︎・・重 【スタッフコメント】 フレッシュなベリー感と飲みごたえのあるタンニンが良いバランス ふくよかな果実味とハーブの清涼感にシチリアらしさを感じる赤ワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 トレジャーフロームネイチャー社資料より 【栽培】自然栽培 【醸造】 　　　グラスファイバータンクで自然発酵 　　　マセラシオン10日間 　　　オーク樽で6ヶ月間熟成 　　　　 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】ネロ・ダーヴォラ40% ネレッロ・マスカレーゼ40% ペリッコーネ20% 【容量】750ml 【ワイン】Note di Rosso ノーテ・ディ・ロッソ 【ワイナリー】Alessandro Viola アレッサンドロ　ヴィオラ

【タイプ】白ワイン　(オレンジワイン)辛口 【チャート】軽 ・⚫︎・・・重 【スタッフコメント】 ライム、金木犀やレモンを思わせる甘いアロマ。ジャスミンやセージなどのハーブも感じられさまざまな香りが楽しめます。酸は穏やかで丸みのある果実味が特徴。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 トレジャーフロームネイチャー社資料より 【栽培】自然栽培 【醸造】 　　　グラスファイバータンクで自然発酵 　　　マセラシオン2日間 　　　ステンレスタンク内でシュールリー6ヶ月間熟成 　　　　 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】グリッロ100% 【容量】750ml 【ワイン】Note di Bianco ノーテ・ディ・ビアンコ 【ワイナリー】Alessandro Viola アレッサンドロ・ヴィオラ

【タイプ】白ワイン　辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 柔らかい果実味に柑橘の引き締まったニュアンス にごりのあるジューシーな微発泡です ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】5品種とも全房で7日間醸してプレス 　　　糖が残った状態で瓶詰めし、瓶内醗酵・熟成 　　　無濾過・無清澄　酸化防止剤無添加 　　　　 【生産国】ドイツ　ラインヘッセン 【ぶどう品種】シルヴァーナー　ゲヴュルツトラミネール　ゲルバーミュスカテラー　ミュラートゥルガウ 【容量】750ml 【ワイン】Pet Nat ペティアン・ナチュレル 【ワイナリー】WG Dexheimer デクスハイマー

【タイプ】白ワイン　辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 カリンやリンゴを思わせる落ち着いた果実味に シャープな酸ミネラル感が際立ちます フルーティなリースリングのイメージとは一線を画すワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】全房で圧搾 　　　ドイツの伝統的なフードルで22カ月醗酵・熟成 　　　無濾過・無清澄 　　　　 【生産国】ドイツ　ラインヘッセン 【ぶどう品種】リースリング100% 【容量】750ml 【ワイン】Riesling リースリング 【ワイナリー】WG Dexheimer デクスハイマー

【タイプ】白ワイン　辛口 【チャート】軽 ●・・・・重 【スタッフコメント】 柑橘主体の香りにハーブの爽やかさが良いアクセント 旨味がしっかりあり、バランス良い味わいの白ワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】自然酵母のみで発酵 　　　　ステンレス熟成 6ヶ月 　　　　 【生産国】イタリア　トスカーナ州 【ぶどう品種】トレッビアーノ80% サン・コロンバーナ15% アンソニカ5% 【容量】750ml 【ワイン】Bianco "Pipirii" ピピリ 【ワイナリー】Az. Agr. Carlo Tanganelli カルロ・タンガネッリ

【タイプ】白ワイン(オレンジワイン)　辛口 【チャート】軽 ・ ●・・・重 【スタッフコメント】 ラベルに偽りなし！桃のようなうっとり甘い香りをお楽しみください！！ (無添加でとてもデリケートなワインなので抜栓後は早めに飲み切ることをオススメします。) ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】 【醸造】土着の野生酵母にて発酵 　　　　マセラシオン14日間 　　　　グラスファイバータンクで6ヶ月熟成 　　　　シュールリー 亜硫酸塩無添加　ノンフィルター 　　　　 【生産国】イタリア　アブルッツォ州 【ぶどう品種】モスカート・ジャッロ100% 【容量】750ml 【ワイン】MOSCA モスカ 【ワイナリー】Cantina Indigeno カンティーナ-・インディジェノ

【タイプ】白ワイン　辛口 【チャート】軽 ・ ●・・・重 【スタッフコメント】 ワイン名の通り、塩気を感じるほどの「超ミネラル感」！ アロマティックで果実味もあり旨みたっぷりです。 (無添加でとてもデリケートなワインなので抜栓後は早めに飲み切ることをオススメします。) ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】20年間有機栽培 【醸造】土着の野生酵母にて発酵 　　　　マセラシオン14日間 亜硫酸塩無添加　ノンフィルター 　　　　 【生産国】イタリア　アブルッツォ州 【ぶどう品種】トラミネル100% 【容量】750ml 【ワイン】Extra Mineral エクストラ・ミネラル 【ワイナリー】Cantina Indigeno カンティーナ・インディジェノ

色も品種も気分次第！ バランス無視！！笑 スタッフがリアルに今飲みたいをチョイスしたマンスリー3本セット。もちろん通常価格よりお買い得です♡ 今月のテーマは『春爛漫』 ロゼ責めです笑 晴れやかな春の陽気にぴったりな3本 旨みのある優しい味わいのロゼは ほろ苦い季節野菜とも相性ばっちりです そしてお花見やピクニックのお供にも♡ 《4月に飲みたいワイン》 ①シュワっとまろやか微発泡ロゼ 　さくらんぼやクランベリーのニュアンス 　やさしい泡立ちで上品な味わい 　【Tressette col Morto / Podere San Biagio】 ②ミネラル感じるシチリアのロゼ 　爽やかなベリーの果実味 　チャーミングすぎない落ち着いた甘い香り 　【Rosata / Gaudioso】 ③ジューシーな北イタリアのロゼ 　開けたてはピチピチとガスを感じるほどのフレッシュさ 　野いちごやハーブの香るワイルドなロゼ 　【Ronco Rosa / Berra Vittorio e Figli】

【タイプ】白ワイン　辛口 【チャート】軽・・・・●重 【スタッフコメント】 ヌーヴォラ･ビアンカ＝『白い雲』という意。 環境に対するリスペクトの思いが雲の中に描かれたエチケット。 完熟したアプリコットのような、甘くスパイシーで濃密な香り。濃厚でとろける様な果実味とビターで、密度ある余韻を楽しめるワインです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】自然酵母　 　　　　ステンレス発酵 　　　　40日間マセラシオン 　　　　ノンフィルター 　　　　 【生産国】イタリア　ロンバルディア州 【ぶどう品種】ピノ・ビアンコ50％ シャルドネ40％ リースリング10％ 【容量】750ml 【ワイン】Nuvola Bianca ヌーヴォラ・ビアンカ 【ワイナリー】Ca' del Conte カ・デル・コンテ

【タイプ】白ワイン(オレンジワイン)　辛口 【チャート】軽 ・ ・●・・重 【スタッフコメント】 ドライアプリコットのような落ち着いた果実味と 果皮からくるビターな余韻と紅茶のような優しいタンニン コスパ良すぎる！！ オレンジワイン好きマストバイ！ ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】有機栽培 【醸造】天然酵母 　　　　マセラシオン4日間 　　　　ステンレスタンクで約10ヶ月熟成 So2極少量添加 　　　　 【生産国】イタリア　アブルッツォ州 【ぶどう品種】トレッビアーノ・ダブルッツォ50% ペコリーノ25% パッセリーナ25% 【容量】750ml 【ワイン】Colli Aprutini Bianco コッリ・アプルティーニ・ビアンコ 【ワイナリー】Rasicci ラシッチ

【タイプ】ロゼワイン　辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 アセロラやすももをイメージするさわやかな果実味 程よくスパイシーで存在感のあるロゼワインです ＊＊＊＊＊＊＊＊ 輸入元 Quattro Mari社より 【栽培】有機栽培 【醸造】ステンレスタンク発酵　野生酵母 　　　12時間のマセラシオン　澱と共に6ヶ月熟成 　　　無濾過・無清澄　SO2無添加 【生産国】イタリア　シチリア州 【ぶどう品種】パルパート100% 【容量】750ml 【ワイン】Ro. Sa. ローザ 【ワイナリー】Istinto Naturale イスティント・ナトゥラーレ