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Vino del Poggio Bianco Malvasia ポッジョ・ビアンコ・マルヴァジア / Andrea Cervini アンドレア・チェルヴィーニ
¥5,900
【タイプ】白ワイン(オレンジワイン)辛口 【チャート】軽 ・ ・・●・重 【スタッフコメント】 たっぷりの果実味と旨み、タンニンが混ざり合った複雑な味わいのオレンジワイン。あまり冷やしすぎず、出来るだけ大ぶりなグラスでお召し上がりください。 もちろんいまも美味しいですが、数年寝かせても楽しめそうです! ******** 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】無農薬栽培 【醸造】マセラシオン180日間 ステンレスタンク2年熟成 ノンフィルター 【生産国】イタリア エミリア・ロマーニャ州 【ぶどう品種】マルヴァジア・ディ・カンディア・アロマティカ100% 【容量】750ml 【ワイン】Vino del Poggio Bianco Malvasia ポッジョ・ビアンコ・マルヴァジア 【ワイナリー】Andrea Cervini アンドレア・チェルヴィーニ
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Rossobrillo Naked ロッソブリッロ・ネイキッド / Emilio Sciacca エミリオ・シャッカ
¥5,600
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 ジューシーな果実味と、出汁感のある深い旨味、 軽やかなタンニン。エキス感満載です。 軽やかなカラーですが、しっかりと存在感のある、ありそうでなかったエトナロッソ!! ******** 輸入元 QuattroMari社資料より 【栽培】 【醸造】ステンレスタンクにて野生酵母で発酵 7日間のマセラシオン 同容器で6ヶ月熟成 SO2無添加 無濾過にて瓶詰め 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】ネレッロマスカレーゼ100% 【容量】750ml 【ワイン】Rossobrillo Naked ロッソブリッロ・ネイキッド 【ワイナリー】Emilio Sciacca エミリオ・シャッカ
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Nuvola Bianca ヌーヴォラ ビアンカ/Ca' del Conte カ・デル・コンテ
¥5,700
【タイプ】白ワイン 辛口 【チャート】軽・・・・●重 【スタッフコメント】 ヌーヴォラ・ビアンカ=『白い雲』という意。 環境に対するリスペクトの思いが雲の中に描かれたエチケット。 完熟したアプリコットのような、甘くスパイシーで濃密な香り。濃厚でとろける様な果実味とビターで、密度ある余韻を楽しめるワインです。 ******** 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】自然酵母 ステンレス発酵 40日間マセラシオン ノンフィルター 【生産国】イタリア ロンバルディア州 【ぶどう品種】ピノ・ビアンコ50% シャルドネ40% リースリング10% 【容量】750ml 【ワイン】Nuvola Bianca ヌーヴォラ・ビアンカ 【ワイナリー】Ca' del Conte カ・デル・コンテ
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Astropinot アストロピノ / Ca' del Conte カ・デル・コンテ
¥5,700
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 ジューシーで旨みたっぷりなエキス感とワイルドでスパイシーな余韻。カラーは淡く軽やかですが口に含むとその存在感にびっくりするはず! ******** 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】ビオロジック 【醸造】自然酵母 ステンレスタンクにて発酵 12日間マセラシオン 3/4ステンレスタンク、1/4バリック樽にて熟成 ノンフィルター SO2無添加 【生産国】イタリア ロンバルディア州 【ぶどう品種】ピノ・ネロ100% 【容量】750ml 【ワイン】Astropinot アストロピノ 【ワイナリー】Ca' del Conte カ・デル・コンテ
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Piantagrane ピアンタグラーネ /Villa Job ビッラ・ヨブ
¥5,200
【タイプ】白(オレンジ) 辛口 【チャート】軽・・・●・重 【スタッフコメント】 ドライアプリコットやバニラのニュアンス。 ほんのりビターな余韻。 美しい褐色のオレンジワインです。 ******** 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】有機認証 【醸造】セメント槽で軽くマセラシオン セメントと古バリック樽で熟成 ノンフィルター 【生産国】イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 【ぶどう品種】ピノ・グリジョ100% 【容量】750ml 【ワイン】Piantagrane ピアンタグラーネ 【ワイナリー】Villa Job ヴィッラ・ヨブ
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Untitled アンタイトルド / Villa Job ヴィッラ・ヨブ
¥5,500
【タイプ】白 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 香りは華やかで味わいはドライ。 ミネラル感と酸味のくっきりした旨みのある白ワインです。 ******** 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】有機認証 【醸造】7日間開放桶でマセラシオン セメントタンクとアカシア、桜の木樽で熟成 ノンフィルター 【生産国】イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 【ぶどう品種】フリウラーノ100% 【容量】750ml 【ワイン】Untitled アンタイトルド 【ワイナリー】Villa Job ヴィッラ・ヨブ
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Sudigiri スディジーリ / Villa Job ヴィッラ・ヨブ
¥5,300
【タイプ】白 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 ドライハーブのようなビターで爽やかなニュアンス。 アフターはほんのりスモーキーな余韻が残ります。 ******** 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】有機認証 【醸造】開放桶で発酵 セメントタンクとアカシア、桜の木樽で熟成 ノンフィルター 【生産国】イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 【ぶどう品種】ソーヴィニヨン100% 【容量】750ml 【ワイン】Sudigiri スディジーリ 【ワイナリー】Villa Job ヴィッラ・ヨブ
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Bianco Macerato ビアンコ・マチェラート / Ajola アヨーラ
¥5,600
SOLD OUT
【タイプ】白ワイン (オレンジワイン) 辛口 【チャート】軽 ・・●・・重 【スタッフコメント】 完熟した果実味に 酸味やミネラルが絶妙に混ざり合ったエキス感 ドライハーブやスパイスを感じるビターな余韻 タンニンしっかりなので冷やしすぎずに大きめのグラスで飲むとより美味しいです ******** 輸入元 ヴィントナーズ社資料より 【栽培】ビオロジック 全て手作業 【醸造】グラスファイバータンクで2週間マセラシオン 栗木樽で8ヶ月熟成 無濾過・無清澄 SO2不使用 【生産国】イタリア ウンブリア州 【ぶどう品種】プロカニコ70% マルヴァジア20% ヴェルデリーニョ5% ドルペッジョ5% 【容量】750ml 【ワイン】Bianco Macerato ビアンコ・マチェラート 【ワイナリー】Ajola アヨーラ
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Akmenine 2010 アクメニネ 2010 / Sebastien Riffault セバスチャン・リフォー
¥5,200
SOLD OUT
【タイプ】白ワイン 辛口 【チャート】軽 ・・・●・重 【スタッフコメント】 琥珀色に近いゴールド、金木犀やハチミツ、キャラメリゼの甘い香り。 口中しっかりとした味わいに綺麗で線の細い酸が全体を一つにまとめていて、アフターにはしっかりとした果実味が感じられます。 ******** 輸入元 ディオニー社資料より 【栽培】ビオロジック ビオディナミ/ビューロヴェリタス デメテール 【醸造】自生酵母 ステンレスタンクで12 ヶ月間発酵 マロラクティック発酵あり 古樽で12 ヶ月間シュールリー熟成 【生産国】フランス ロワール地方 【ぶどう品種】ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均30年) (貴腐ブドウ30%・熟したブドウ70%) 【容量】750ml 【ワイン】Akmenine 2010 アクメニネ 2010 【ワイナリー】Sebastien Riffault セバスチャン・リフォー
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Camaleonte カマレオンテ / FABIO FERRACANE ファビオ・フェッラカーネ
¥5,000
SOLD OUT
【タイプ】ロゼワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 ワイナリーの全ての葡萄をブレンドしたロゼワイン。 フレッシュなアプリコットやすもものような透き通った酸のある果実味。ほのかにスパイシー旨みのある味わいです。 ******** 輸入元 Quattromari 資料より 【栽培】有機農法 【醸造】野生酵母 全てのワインの発酵が終わった段階でブレンド ステンレスタンクにて6ヶ月熟成 無濾過 So2無添加 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】カタラット グリッロ ネロ・ダーヴォラ メルロー 【容量】750ml 【ワイン】Camaleonte カマレオンテ 【ワイナリー】FABIO FERRACANE ファビオ・フェッラカーネ
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Rosso SE ロッソ・エッセ・エー / Ajola アヨーラ
¥5,200
SOLD OUT
【タイプ】赤ワイン 辛口 【チャート】軽 ・●・・・重 【スタッフコメント】 カシスやブルーベリーを思わせるベリー系のジューシーな果実味 程よいタンニンとじわりと感じる旨みが後を引く スムーズに身体に馴染む赤ワインです ******** 輸入元 ヴィントナーズ社資料より 【栽培】ビオロジック 全て手作業 【醸造】グラスファイバータンクで3週間マセラシオン ステンレスタンクで8ヶ月熟成 無濾過・無清澄 SO2不使用 【生産国】イタリア ウンブリア州 【ぶどう品種】サンジョヴェーゼ100% 【容量】750ml 【ワイン】Rosso SE ロッソ・エッセ・エー 【ワイナリー】Ajola アヨーラ
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Lustro ルストロ / Abbazia San Giorgio アバツィア・サン・ジョルジョ
¥5,700
SOLD OUT
【タイプ】白ワイン (オレンジワイン) 辛口 【チャート】軽・・・●・重 【スタッフコメント】 ミネラルたっぷりなオレンジワイン 中国茶のような華やかかつ存在感のあるタンニンがクセになります! ******** 輸入元 小川正見&CO社資料より 【栽培】ビオロジコ 一部ビオデナミコ農法 【醸造】野生酵母 温度管理無し ステンレスタンクにて発酵・熟成 15日間マセレーション 無清澄 ノンフィルター SO2無添加 【生産国】イタリア シチリア州 パンテレリア島 【ぶどう品種】カタラット100% 【容量】750ml 【ワイン】Lustro ルストロ 【ワイナリー】Abbazia San Giorgio アバツィア・サン・ジョルジョ
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Vino del Poggio Bianco Sauvignon ポッジョ・ビアンコ・ソーヴィニョン / Andrea Cervini アンドレア・チェルヴィーニ
¥5,600
SOLD OUT
【タイプ】白ワイン(オレンジワイン)辛口 【チャート】軽 ・ ・・●・重 【スタッフコメント】 エキス感たっぷりなアタックと、ビターでスモーキーな余韻が個性的なオレンジワイン。あまり冷やしすぎず、出来るだけ大ぶりなグラスでお召し上がりください。 ******** 輸入元 トレジャーフロムネイチャー社資料より 【栽培】無農薬栽培 【醸造】マセラシオン40日間 ステンレスタンク12ヶ月熟成 ノンフィルター SO2無添加 【生産国】イタリア エミリア・ロマーニャ州 【ぶどう品種】ソーヴィニョン100% 【容量】750ml 【ワイン】Vino del Poggio Bianco Sauvignon ポッジョ・ビアンコ・ソーヴィニョン 【ワイナリー】Andrea Cervini アンドレア・チェルヴィーニ
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Katz’en Bulles カッツ・アン・ブル / Christian Binner クリスチャン・ビネール
¥5,500
SOLD OUT
【タイプ】微発泡 白ワイン 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 濁りのあるややオレンジカラーの微発泡ワイン リースリングの甘やかな香りとふくよかな果実味 泡は強すぎず食中にもゆっくりお楽しみいただけます ******** 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオデナミ 【醸造】自生酵母で11ヶ月発酵・熟成後 糖がわずかに残った状態で瓶詰め 無濾過・無清澄 SO2無添加 【生産国】フランス アルザス地方 【ぶどう品種】リースリング100% (貴腐ブドウを含む) 【容量】750ml 【ワイン】Katz’en Bulles カッツ・アン・ブル 【ワイナリー】Christian Binner クリスチャン・ビネール
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Pinot Grigio ピノ・グリージョ / Lunaria ルナーリア
¥5,100
SOLD OUT
※3000mlのバックインボックスです 【タイプ】白ワイン(オレンジワイン) 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 華やかでフルーティなオレンジワイン ボックス内のパックが萎むので、酸化を防ぎつつ好きな分だけ飲める!! いつでもフレッシュ! 機能的!コンパクト!コスパ抜群! 家飲みに、パーティに、アウトドアにおすすめ 大活躍間違いなしです!! ******** 輸入元 Diony社資料より 【栽培】ビオデナミ農法 【醸造】空気式圧搾後、30時間醸し ステンレスタンク発酵 ステンレスタンク熟成 【生産国】イタリア アブルッツォ州 【ぶどう品種】ピノ・グリージョ100% 【容量】3000ml 【ワイン】Pinot Grigio ピノ・グリージョ 【ワイナリー】Lunaria ルナーリア
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Vinacciolo di Luna 2020 ヴィナッチョーロ ディ ルーナ/Terra della Luna テッラ デッラ ルーナ
¥5,200
SOLD OUT
【タイプ】微発泡白ワイン 辛口 【チャート】軽・●・・・重 【スタッフコメント】 酸とミネラル感際立つ旨味の詰まった微発泡ワイン。 ******** 輸入元 日仏商事 資料より 【栽培】有機農法 【醸造】2日間マセラシオン後ステンレスタンク発酵 瓶内熟成 無濾過 So2無添加 【生産国】イタリア リグーリア州 【ぶどう品種】ヴェルメンティーノ100% 【容量】750ml 【ワイン】Vinacciolo di Luna ヴィナッチョーロ ディ ルナ 【ワイナリー】Terra della Luna テッラ・デラ・ルナ
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BLANC de NOIR ブラン ド ノアール/Nuzzella ヌッツェッラ
¥5,000
SOLD OUT
【タイプ】スプマンテ 辛口 【チャート】軽・・・●・重 【スタッフコメント】 フローラルな香りとナッツを感じるリッチなニュアンス。ドライで良い切れ味のスパークリングワインです。 ******** 輸入元 Organic crew 資料より 【栽培】有機農法 【醸造】 【生産国】イタリア シチリア州 【ぶどう品種】ネレッロ・マスカレーゼ100% 【容量】750ml 【ワイン】BLAN de NOIR ブランドノワール 【ワイナリー】Nuzzella ヌツェッラ
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Mezzatesta メッザテスタ / Villa Job ヴィッラ・ヨブ
¥5,000
SOLD OUT
【タイプ】白 辛口 【チャート】軽・・●・・重 【スタッフコメント】 柑橘系のピールやバルサミコ酢のニュアンス。 食欲をそそる酸味が特徴的なワインです。 ******** 輸入元 TA-WA社資料より 【栽培】有機認証 【醸造】約2ヵ月間セメントタンクと木樽でソフトマセラシオン 古バリック樽熟成 ノンフィルター 【生産国】イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 【ぶどう品種】リボッラ・ジャッラ100% 【容量】750ml 【ワイン】Mezzatesta メッザテスタ 【ワイナリー】Villa Job ヴィッラ・ヨブ