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Marzaioloマルザイオーロ / Riofavaraリオファヴァーラ

¥4,200 税込

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【タイプ】白ワイン
【チャート】軽・⚫︎・・・重

【スタッフコメント】
豊富な石灰にライムやハーブの香りが広がり、ライチのような果実味に程よい酸が全体のバランスを保っています。複数の土着品種が混ざり合う幻想的な香りと味わいがこのワインのキャラクターを形成しており、地中海的なワインとして楽しめる1本です。
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輸入元
QuattroMari社資料より

【栽培】有機栽培
【醸造】
　　　除梗後ソフトプレス
　　　ステンレスタンクにて野生酵母で12〜15℃の低温発酵
　　　10%のモストだけ60日間シュールリー
　　　同容器にて4〜6ヵ月熟成
　　　
　　　　
【生産国】イタリア　シチリア州
【ぶどう品種】グリッロ45%、インツォリア20%、グレカニコ15%、モスカート15%、レクーヌ、クトゥレーラ、ルチニョーラ合わせて5%
【容量】750ml

【ワイン】 Marzaioloマルザイオーロ
【ワイナリー】Riofavaraリオファヴァーラ