【オリーブオイル】Citrale 500ml / VINB

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【インポーターコメント】
フルーティで青いトマトと様々なハーブの香り、ナッツやバナナのような香りも。
バランスの良い中程度の辛味と苦味。持続性のある辛味は胡椒の様。口に含めば甘さも感じる。
サラダ全般、野菜料理、魚料理と好相性。胡椒の代わりにペペロンチーノのパスタにも。

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輸入元
小川正見&Co.資料より

【栽培】無農薬・無化学肥料栽培(認証なし)
【醸造】完全手摘み
　　　　搾油・遠心分離法

【生産国】イタリア　シチリア州
【品種】トンダ・イブレア100％
【容量】500ml

【オリーブオイル】Citrale チトラーレ
【生産者】VINB ヴィンビ

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