《ビール》WINEMAN 23' BRANCH / ワインマン ブランチ

SOLD OUT

WINEMAN 23' BRANCH / ワインマン ブランチ

【コンセプト】
ワインマンの昼飲み常連客"リオ"がタンクを眺めすぎた結果とうとうコラボへ！
「手作業で丁寧に」をコンセプトに、東京・田町にワイナリーを構えるワインマンファクトリーとのコラボレーション限定醸造。
初コラボ時と同じく、今年9月、ワイン醸造直後の葡萄「マスカットベイリーA」50kgを再利用。
ただし今回は果実部分に加え枝も一緒に煮沸へ、発酵初期・熟成にて１ヶ月浸漬。
ベルギー産２種類の酵母で醸すサステナブルセゾン。
葡萄のフレーバーとセゾンの香りが同居した、愛すべきサステナブルセゾンは続いてゆく。
製造元
RIO BREWING & CO.社資料より

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【Alc.】5.5%
【スタイル】SUSTAINABLE SAISON w/ WINEMAN
【原材料】麦芽（ベルギー製造）、葡萄、オーツ麦、糖類、ホップ
【TASTE】フェノリックな香り / 大地を感じる穀物感 / ベリー香
【容量】350ml
【賞味期限】2024/05/23

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