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Catarratto カタラット / Gaudioso ガウディオーゾ

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【タイプ】白ワイン (オレンジワイン) 辛口
【チャート】軽・●・・・重

【スタッフコメント】
華やかな香りとジューシーでやさしい酸味
白ワインとオレンジワインのいいとこ取りのようなバランスの良いワインです

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輸入元
小川正見&CO社資料より

【栽培】ビオデナミコ
【醸造】野生酵母　温度管理無し
　　　　ステンレスタンクにて発酵・熟成
　　　　全体の10%を10日間マセレーション
　　　　無清澄　ノンフィルター

【生産国】イタリア　シチリア州
【ぶどう品種】カタラット100%
【容量】750ml

【ワイン】Catarratto カタラット
【ワイナリー】Gaudioso ガウディオーゾ