Esperanza エスペランサ / Domaine Carterole ドメーヌ・カルテロル

SOLD OUT

【タイプ】赤ワイン　辛口
【チャート】軽 ・●・・・重


【スタッフコメント】
クランベリーのようなフレッシュでジューシーな第一印象
余韻も長くじっくりと旨味を感じられます

＊＊＊＊＊＊＊＊

輸入元
ディオニー社資料より

【栽培】ビオロジック(2023年取得予定)
【醸造】自生酵母
　　　　15日間セミマセラシオンカルボニック
　　　　7日間マロラクティック発酵
　　　　木樽で7ヶ月間熟成
　　　　無濾過　無清澄
　　　　SO2不使用
　　　　
【生産国】フランス　ルーション地方
【ぶどう品種】シラー80% カリニャン20%
【容量】750ml

【ワイン】Esperanza エスペランサ
【ワイナリー】Domaine Carterole ドメーヌ・カルテロル

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