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PERRICONE 2018 ペッリコーネ / DUE TERRE WINES ドゥエ・テッレ・ワインズ

¥4,000 税込

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【タイプ】赤ワイン　辛口
【チャート】軽・・●・・重

【スタッフコメント】
西シチリアで主に栽培されている古代品種のペッリコーネ。綺麗なルビー色にスミレ、レーズン、バニラの香り、穏やかなタンニンが旨味を引き立てます。
ポテンシャルの高さを味わえるワインです。

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輸入元
QuattroMari社資料より

【栽培】オーガニック認定
【醸造】野生酵母のみで発酵
　　　　ステンレスタンクで24時間コールドマセラシオン
　　　　ステンレスタンクで15日間発酵
　　　　バリック樽で6ヶ月熟成。
So2極少量添加
　　　　
【生産国】イタリア　シチリア州
【ぶどう品種】ペッリコーネ 100%
【容量】750ml

【ワイン】PERRICONE 2018 ペッリコーネ
【ワイナリー】DUE TERRE WINES ドゥエ・テッレ・ワインズ