CATARRATTO 2020 カタラット / DUE TERRE WINES ドゥエ・テッレ・ワインズ

SOLD OUT

【タイプ】白ワイン　辛口
【チャート】軽 ・ ・●・・重


【スタッフコメント】
綺麗な麦藁色でカボスやレモン、青リンゴのような爽快なアロマ。
食欲をそそる軽快な酸と熟した梨のようなまろやかな果実味とミネラル。
貝や魚介のフリットにレモンをかければ相性抜群です。

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輸入元
QuattroMari社資料より

【栽培】オーガニック認定
【醸造】野生酵母のみで発酵
　　　　ステンレスタンクで15ヶ月
　　　　コンクリートタンクで4ヶ月熟成
　　　　So2少量添加
　　　　
【生産国】イタリア　シチリア州
【ぶどう品種】カタラット・ビアンコ・ルチド　100%
【容量】750ml

【ワイン】CATARRATTO 2020 カタラット
【ワイナリー】DUE TERRE WINES ドゥエ・テッレ・ワインズ

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