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Arghilos アルギロス / Fioretti Brera フィオレッティ・ブレラ

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【タイプ】オレンジワイン
【チャート】軽・・⚫︎・・重

【スタッフコメント】
深みのある黄金色。香りはカリン、黄桃にミントなどのハーブのニュアンス。アタックは透明感のある黄色い果実が広がっていき、バランスの良いピュアな旨味を感じることができます。そこまで抽出が強くないオレンジワインなので、料理との相性も広範囲で寄り添ってくれるワインです。
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輸入元
QuattroMari社資料より

【栽培】ビオロジック
【醸造】
　　　野生酵母
　　　除梗後に20℃以下に管理されたセメントタンクで発酵
　　　マセラシオン30日間
　　　アンフォラにて澱とともに12ヵ月以上熟成
　　　ボトルで6ヵ月熟成
　　　
　　　　
【生産国】イタリア　マルケ州
【ぶどう品種】トレッビアーノ40%、マルヴァジア40%、ガロファナータ20%
【容量】750ml

【ワイン】Arghilos アルギロス
【ワイナリー】Fioretti Brera フィオレッティ・ブレラ